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猪价持续大涨,中间到底有没有“泡沫”?

时间:2018-5-25 17:24:49  作者:管理员
 自上周末开始,国内生猪价格终于打破僵局,开始大幅上涨。截至25日,多数地区规模猪场生猪出栏价突破11.0元/公斤,较上周末上涨超1.0元/公斤。在夏初时节,消费支撑一般偏弱,此次猪价上涨是否存在“泡沫”?

  自上周末开始,猪价开始进入满血模式,东北低价区养户出现惜售情绪,适重猪源收购难度加大,东三省屠企被迫提价保量。华东、华北降雨影响生猪收购,跟随上涨。华南大场试探抬价出栏,猪价顺势走高。此次涨价过程中,华中区大场上涨相对滞后,但随后涨价幅度扩大,涨速明显加快。截至24日,河南地区良种猪主流价涨至10.6-10.8元/公斤,外三元大场挂牌11.2-11.5元/公斤,较上周末上涨7.0%。

 

  由上表不难看出,此次涨价过程中,大型养殖场步骤一致、集体抬价。上月底也有一次大型养殖场联合抬价操作,部分大场单日调价幅度达0.4元/公斤,但随下游消费疲态渐显,猪价开始迅速下滑。与4月底涨价不同的是,此次大场连续提价,相应对客户的优惠政策并未增加,可以说,这次涨价是无水分的“净涨”。

  分析此次涨价开始地区,及涨幅较大地区,标猪紧缺是主因,然亦有其他方面的因素:

  1.天气因素:长江以南将进入雨季,北方降雨天气亦将增多,生猪出栏及调运阻力增大;加之气温升高,长途调运损耗和风险加大,中间商盈利下滑,主销区猪源供给或紧张,这也是此次涨价过程中,北方(尤其山东、北京)等主销区猪价偏高的原因之一。

  2.季节性小周期:目前出栏生猪为11月份左右补栏的仔猪,受气温偏低影响,仔猪因腹泻死亡率较高,造成阶段性商品猪供给偏紧。加之天气炎热,1-3级别白条肉走货情况好转,大场适重标猪需求量提升,猪价平稳上涨得到有力支撑。

  3.人为因素:目前据卓创调研了解,多数厂处满库或高库存状态,资金抵押为货物储存,资金运作不灵,为稳定正常运营,需继续去库存化以保证资金运营顺畅。且“6.5”成本线制作的冻品已达出货时节,成本相对较高,不排除屠宰企业主动抬价出库存操作。

  4.生猪存栏体重下滑:据卓创监测数据显示,自5月第二周开始,多数大场存在生猪存栏体重明显下滑的现象。全国生猪平均交易体重在117.49公斤,环比跌0.22%,同比下滑0.15%。华中区部分大型养殖场生猪均重降至114.00-115.00公斤,抬涨意向早已蠢蠢欲动。

  目前全国多数地区几无明显价差,然地区大场高价相差较大;且据卓创了解,下游屠宰厂亦有大幅跟涨猪肉操作,冻品价格随之水涨船高,下游经销商看涨预期增加,猪肉走货尚可,屠企毛利水平有所提高。另外,大型养殖场意向限量出栏,预计下周国内生猪价格仍有上涨空间。然终端需求价格存在“天花板”,卓创预计高价区或小涨后趋稳。

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